Wenn ein Gas- oder Dampfstrahl ins Freie strömt dann kann man einen Winkel definieren, der den Öffnungswinkel eines gedachten Ausströmkegels darstellt. Da Gase normalerweise unsichtbar/durchsichtig sind, ist dieser Öffnungswinkel nicht direkt meßbar. Den Öffnungswinkel kann man nur rechnerisch definieren als die Stelle, an der die Geschwindigkeit des expandierendes Gases auf zB auf 1% gefallen ist. Dieser Winkel liegt bei etwa 18°, d. h. hier liegt der gerade noch messbare Rand des Freistrahles. Der Öffnungswinkel des Freistrahles ist NICHT abhängig vom Durchmesser oder der Geschwindigkeit in der Ausströmdüse.
An der Grenze zwischen Dampf und Gasen in der Rauchkammer werden die Dampfmoleküle auf die gleiche Art abgebremst, unabhängig vom Maßstab.
Soweit erinnere ich es.
Gruß
Johannes